老北京炸酱的做法
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老北京炸酱

在家做一碗香喷喷的北京炸酱面,是一种享受啊。 大家在家里也可以试一试哦,味道很不错的哦!

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 甜面酱

    50g
  • 黄酱

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 猪肉末

    100g
  • 大葱

    少许
  • 少许
  • 少许

操作步骤 反馈

step1

1.准备好蒜末、葱末和姜片

step2

2.准备肉馅、干黄酱和甜面酱

step3

3.锅内热油,先加入姜片和一半的蒜末炒香

step4

4.加入肉馅翻炒

step5

5.肉馅变色后加入葱末翻炒

step6

6.加入干黄酱炒匀

step7

7.加入甜面酱翻炒

step8

8.加入余下的一半蒜末

step9

9.炒匀即可出锅

step10

10.成品

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小贴士  

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