茄子蒸丸子的做法
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茄子蒸丸子

常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。茄子的吃法,荤素皆宜。既可炒、烧、蒸、煮,也可油炸、凉拌、做汤,都能烹调出美味可口的菜肴。

所需食材 繁体

操作步骤 反馈

step1

1.豆腐适量,

step2

2.放进油锅里过油,

step3

3.沥油,

step4

4.茄子切条,

step5

5.过油,

step6

6.肉丸装碗底,

step7

7.码上豆腐撒点盐,

step8

8.再扣上茄子撒上盐,

step9

9.备豆豉 ,

step10

10.均匀地放上豆豉提香,

step11

11.放进蒸锅蒸10分钟即可。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 barbie202w4 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08