炸猪排的做法
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炸猪排

外酥里嫩的猪排,简单易做,是餐桌上很瘦欢迎的一道零食哦~可以浇汁,还可以配上番茄酱,不失为一道美味~

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 里脊

    400g
  • 辅料:
  • 鸡蛋液

    适量
  • 淀粉

    适量
  • 面包糠

    适量
  • 料酒

    适量
  • 五香粉

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.猪肉切片。

step2

2.倒入料酒

step3

3.撒上五香粉

step4

4.加入少许盐,抓匀腌制一会儿。

step5

5.去一片肉沾上淀粉。

step6

6.在裹一层蛋液。

step7

7.最后在面包糠里打个滚。

step8

8.油烧至7成热时,将肉片放入油锅中。

step9

9.炸成金黄色捞出。

step10

10.将肉片切段。

step11

11.放入热油在炸一遍

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小贴士  

©本菜谱的做法由 PenneyDasil 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08