葱油鱿鱼的做法
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葱油鱿鱼

这是我和孙同学最喜欢吃的鲜鱿鱼做法,简单,原汁原味,鲜美得不得了,搭配葱油和生抽,味道更是达到极致地鲜。制作的过程不超过20分钟,快手。有时候我们还会蘸上一点芥

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 鱿鱼

    1个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 生抽

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.准备好鲜鱿鱼、生抽、姜和葱

step2

2.将鱿鱼去掉内脏,剥去外衣,洗干净,切圈,放置一盘子内,上面铺上姜丝或者姜末,淋上一点生抽

step3

3.入烧开的热水锅中蒸

step4

4.大火蒸5--7分钟

step5

5.蒸鱿鱼的过程中,将葱切丝,浸泡到盐水中

step6

6.将蒸好的鱿鱼盘取出,倒掉多余的汁,姜丝也取掉

step7

7.将多多的葱丝铺到蒸好的鱿鱼上,淋上少量的生抽

step8

8.锅内烧热油

step9

9.均匀淋到葱丝和鱿鱼上

step10

10.鲜美无比的葱油鱿鱼来咯

小贴士  

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