葱姜烧仔鸡的做法
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葱姜烧仔鸡

昨天飞雪的淘宝小店,经过了一场大的变动。所有的货架全部到位,最新的商品全部上架。 结果在搬运过程中,老公呀的一声,我忙问怎么了? 疑惑 老公说,手擦伤了。 郁闷

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 仔鸡

    300g
  • 辅料:
  • 20g
  • 20g
  • 干辣椒

    4只
  • 料酒

    5ml
  • 老抽

    5ml
  • 3g
  • 胡椒粉

    3g

操作步骤 反馈

step1

1.准备材料

step2

2.鸡切成块,葱切成段,姜切成片备用 

step3

3.水烧开,将鸡放入

step4

4.水烧开后至7成熟

step5

5.取出洗净

step6

6.锅中放油,倒入葱姜

step7

7.倒入干辣椒爆香葱姜

step8

8.下入鸡块

step9

9.大火炒后

step10

10.放入料酒,老抽,胡椒粉

step11

11.最后倒入盐即可出锅。

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小贴士  

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