蟹肉咸蛋芝士焗饭的做法
LanMahon14195浏览

蟹肉咸蛋芝士焗饭

前阵子做了好几个帝王蟹的菜了,发现还有这个没上传呢,哈哈!买了一只帝王蟹,做了好几个美味的菜菜,值了啊!当然,除了那个沙拉吃得原汁原味以外,那个蒸蛋也是鲜得不得

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 帝王蟹肉

    100g
  • 蛋黄

    1个
  • 白米饭

    2碗
  • 辅料:
  • 黄油

    适量
  • 适量
  • 葱花

    适量
  • 胡萝卜

    适量
  • 马苏里拉芝士

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.帝王蟹把肉取出备用;

step2

2.准备葱花和胡萝卜粒;

step3

3.咸蛋蒸熟,去壳切小粒;

step4

4.平底锅里热黄油;

step5

5.下胡萝卜丁炒一下;

step6

6.然后下米饭炒匀;

step7

7.加入咸黄碎;

step8

8.加入帝王蟹肉;

step9

9.加入葱花,炒匀即可;

step10

10.把炒好的米饭盛入耐高温容器中;

step11

11.把刨碎的马苏里拉芝士铺在米饭上面;

step12

12.预热烤箱200度,中层,烤约10-15分钟,至芝士溶化,上色即可。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 LanMahon 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08