椰子奶油球的做法
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椰子奶油球

想着要解决柜子里一大包椰丝..我在网上找方子找了很久,网上都是那种不添面粉的椰丝球.不喜欢吃纯的椰子球,感觉那种甜的发腻..喜欢吃这种含面粉的,酥酥的点心. 今

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 椰丝

    20g
  • 辅料:
  • 黄油

    75g
  • 糖粉

    50g
  • 低粉

    100g
  • 玉米粉

    10g

操作步骤 反馈

step1

1.奶油室温软化.

step2

2.用打蛋器将软化后的奶油打散,再分两次加入糖粉打发.

step3

3.打到奶油膨胀,变的微白的颜色 .

step4

4.加入椰丝,略加搅拌即可.

step5

5.搅拌好的样子.

step6

6.将低粉和玉米粉用面粉筛,筛入打好的油内.然后用橡皮刮刀搅拌均匀.

step7

7.搅好后,还是偏粉状的.用汤匙装平平一匙,在手上捏成圆球状.一共可以做二十几个的份量.

step8

8.烤箱预热,150度上下火,烤盘放上层..烤25分钟.

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小贴士  

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