蒸蛋糕的做法
CandraOrell6639浏览

蒸蛋糕

前几天看朋友做了不用烤箱的蛋糕,心里直痒,那就照着她的食谱做做看吧,反正家里食材都有着,不过最后好像没有成功,蛋糕不漂亮,不过吃起来还不错

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 低筋粉

    70g
  • 澄粉

    30g
  • 50g
  • 辅料:
  • 蛋清

    1个
  • 泡打粉

    5g
  • 10ml
  • 55ml

操作步骤 反馈

step1

1.准备好所有的食材就开始蛋糕之旅吧

step2

2.把低粉、澄粉、泡打粉搅拌均匀

step3

3.蛋清加入水和细砂糖一起搅拌

step4

4.搅拌到糖溶化

step5

5.把搅匀的低筋粉过筛到蛋清液里搅拌均匀至无颗粒

step6

6.把蛋糕液倒在模具中,我准备的蛋糕盒太大了,所以不满了

step7

7.入锅蒸15分钟即可

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小贴士  

©本菜谱的做法由 CandraOrell 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08