京味奶酪的做法
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京味奶酪

说起奶酪大家一点也不陌生!不管在东方还是西方,奶酪都有着渊源的历史!奶酪的美味也许就是它一直能传承至今,而且广为大众所喜欢的原因!西方的奶酪味道独特深受西方人的

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 牛奶

    2袋
  • 辅料:
  • 啤酒

    少许
  • 白糖

    适量
  • 葡萄干

    几粒
  • 琼脂

    少许

操作步骤 反馈

step1

1.材料: 鲜牛奶(两袋) 琼脂(少许) 啤酒(少许) 白糖(适量) 葡萄干(几粒)

step2

2.备料: 将鲜牛奶倒出 将琼脂剪成小碎状并入温水浸泡 将葡萄干入水中浸泡洗净

step3

3.制作方法: 1、将鲜牛奶倒入锅中,上火煮开 2、倒入泡开的琼脂,变小火,并不时的顺时针方向搅拌

step4

4.3、待琼脂完全化开后,改大火,放入适量的白糖,并兑入适量的啤酒

step5

5.4、待牛奶再次沸腾关火,倒入三只小碗中 5、待晾凉,奶酪就基本成形了,成了果冻状,将准备好的葡萄干放在上面

step6

6.6、盖上保鲜膜,放入冰箱,随吃随拿,口感更佳

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小贴士  

©本菜谱的做法由 coachy84i 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08