迷你多层小蛋糕的做法
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迷你多层小蛋糕

用之前给LG做的生日蛋糕心花怒放巧克力慕斯蛋糕余下的一片戚风胚来做一款迷你多层小蛋糕,不浪费的说。制作超级简单。随心所欲来制作。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 8寸戚风胚

    1片
  • 奶油

    适量
  • 辅料:
  • 车厘子

    少许
  • 装饰彩珠

    少许
  • 杏仁片

    少许

操作步骤 反馈

step1

1.在戚风胚上用菊盏印出3个模子大小的蛋糕片;

step2

2.取一片蛋糕片,上面挤上淡奶油,在淡奶油上加入切成小块的车厘子丁,然后在挤上一层奶油后放上第2片蛋糕片;

step3

3.在第二次蛋糕片上周围挤上淡奶油,中间放入切成小块的车厘子丁;

step4

4.再放上第3片蛋糕片后表面抹平,四周用抹刀取适量淡奶油涂抹一周,不需要象做大蛋糕那样抹得很光;

step5

5.用小型菊花嘴,装满裱花淡奶油,在上面,挤满奶油花,洒上少许的彩珠点缀即可;

step6

6.周围贴上杏仁片装饰四周,装盘完成。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 miaw1085 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08