洋葱拌牛肉片的做法
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洋葱拌牛肉片

洋葱因为味道有辛辣味道,很多人都不愿意吃,特别是切洋葱的时候流泪的痛苦,不吃也罢了。但是吃洋葱是有很大的作用,在欧美洋葱被誉为 “蔬菜皇后”。它的营养成分自然是

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 牛肉

    150g
  • 洋葱

    50g
  • 辅料:
  • 适量
  • 酱油

    适量
  • 花椒油

    适量
  • 辣椒油

    适量
  • 柠檬汁

    适量
  • 鸡精

    少许

操作步骤 反馈

step1

1.把买回来的卤牛肉切成薄片。

step2

2.洋葱一片一片掰下来后洗净切成薄片。

step3

3.把切好的洋葱片放入小碗里,加入柠檬汁和少许盐略腌一会。

step4

4.取一小碗,放入两匙凉白开,放入盐、蒜泥、酱油、花椒油、油辣子、鸡精、调成味汁碗。

step5

5.把切好的牛肉片和腌好的洋葱放入大碗里。

step6

6.淋入调好的味汁拌匀即可食用。

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小贴士  

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