香辣牛肚的做法
杨清瑜16565浏览

香辣牛肚

爸爸最爱吃动物内脏了,时不时就会买些回来,我也会跟着吃一些,但鱼的内脏我是怎么都不敢尝试的,那么黏糊糊的一碗,看起来有点恶心呢,爸爸却说蛮好吃!还经常笑话我不会

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 牛肚

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 香菜

    几根
  • 红辣椒

    2个
  • 姜丝

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.牛肚洗净切片

step2

2.热锅放油

step3

3.下肚片

step4

4.翻炒,放姜丝

step5

5.炒至水分稍干,加入红辣椒

step6

6.继续翻炒至熟

step7

7.香菜切小段放少许盐拌匀

step8

8.摆在盘中

step9

9.炒好的牛肚盛在中间

step10

10.辣辣的,香哦!

小贴士  

更新时间: