香辣猪耳条的做法
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香辣猪耳条

这又是一个典型的用来下酒的菜肴,脆脆的猪耳丝用红尖椒简单烹制一下,嚼起来爽脆,香辣。 猪耳朵是个经典的下酒菜,猪耳朵弹脆是个清爽不腻的酒肴,这个菜各家的调制方子

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 猪耳朵

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 生姜

    适量
  • 红尖椒

    适量
  • 青椒

    适量
  • 干花椒

    适量
  • 味极鲜酱油

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.猪耳朵洗净切细条。

step2

2.青红椒洗净切条,生姜切片。

step3

3.炒锅里倒入油,油热后放入姜片炒香。

step4

4.倒入猪耳条,小火翻炒。

step5

5.倒入青红椒,调入味极鲜酱油炒匀。

step6

6.调入精盐,炒匀。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 chou7898 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08