鸡蛋番茄炒花菜的做法
ekdf899817001浏览

鸡蛋番茄炒花菜

冰箱里还剩了四分之一的台湾花菜,去农贸市场买了两个番茄,还加了两个鸡蛋,简简单单地炒了一盘吃吃,此菜营养丰富,酸甜适口,好味道。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 台湾花菜

    275g
  • 番茄

    230g
  • 鸡蛋

    100g
  • 辅料:
  • 番茄沙司

    适量
  • 适量
  • 白糖

    适量
  • 适量
  • 鸡精

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.材料:鸡蛋、番茄、台湾花菜

step2

2.将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。

step3

3.打成蛋液,待用。

step4

4.将台湾花菜掰成小朵清洗一下,捞出待用。

step5

5.将番茄去蒂清洗一下。

step6

6.放在案板上切开,待用。

step7

7.烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。

step8

8.利用炒鸡蛋的油,下入清洗好的台湾花菜翻炒翻炒至断生。

step9

9.随后,合入切好的番茄翻炒一下。

step10

10.接着,加入适量的番茄沙司。

step11

11.加适量的水。

step12

12.翻炒翻炒。

step13

13.然后,合入炒好的鸡蛋翻炒一下。

step14

14.最后,加适量的白糖

step15

15.加适量的盐。

step16

16.加适量的鸡精

step17

17.调味炒匀,即成。

step18

18.出锅,装盘

食谱秀微信.jpg

微信公众号搜索“食谱秀”或者“shipuxiu168”加关注,每天最新的美食教程让你一手全掌握。
←【微信扫描左图可直接关注】

小贴士  

©本菜谱的做法由 ekdf8998 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08