西红柿炒面片的做法
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西红柿炒面片

之前在学校门口的新疆餐厅里吃过一次,觉得特别好吃,酸甜口的,食材做法都不复杂,很适合在家做

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 面团

    200g
  • 西红柿

    15个
  • 辅料:
  • 番茄酱

    适量
  • 适量
  • 1勺
  • 绵白糖

    1勺

操作步骤 反馈

step1

1.适量面粉揉成面团,醒20分钟

step2

2.将面团擀成薄饼

step3

3.将面饼切成小块儿面片

step4

4.将小西红柿洗干净,切开

step5

5.烧一锅开水,将面片放入锅中煮熟,捞出

step6

6.倒少许油,油热后放入切好的西红柿,翻炒 加少量水,继续翻炒 加适量的番茄酱,糖,盐,直至西红柿变成浆状

step7

7.放入煮好的面片,翻炒均匀后即可出锅

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小贴士  

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