香煎银鳕鱼的做法
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香煎银鳕鱼

在群里,tangie叫做“喜”,阿喜软糖,喜糖,阿喜。我喜欢这种甜甜的感觉,是幸福的味道。虽然,很多时候,喜会和猪、和马斗嘴,但我相信大家也是在开开心心的骂。让

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 银鱼

    1条
  • 辅料:
  • 柠檬

    适量
  • 淀粉

    适量
  • 适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 白糖

    适量
  • 适量

操作步骤 反馈

step1

1.银鳕鱼一块,化冻,擦干水分,用盐、黑胡椒粉、柠檬汁腌渍20分钟。

step2

2.腌好的鳕鱼还会出一些水,此时再次擦干水分,在两面均匀粘上干淀粉。

step3

3.锅内倒少许油,最好是橄榄油,用色拉油也可以。烧热后放入鱼块煎熟。

step4

4.可以再用柠檬和白糖调个汁浇在上面。但鳕鱼本身的味道就很鲜美了,腌渍的过程如果足够,这个步骤就可以省略。另外还可以配些水果、西兰花等一起食用,这样营养和色彩就更加丰富。

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小贴士  

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