酸甜山楂糕的做法
fnsitpgies7661浏览

酸甜山楂糕

由于山楂的特殊口感,以及口味酸甜,有开胃的功效,所以人们将其做成冰糖葫芦,或者经多到加工,制成山楂片,或者制成山楂糕,各种山楂制成的产品都有开胃的功效加上酸甜的

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 山楂

    500g
  • 辅料:
  • 淀粉

    适量
  • 白糖

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.山楂洗净

step2

2.去掉山楂的核和蒂

step3

3.把山楂放入料理机,加水打成泥

step4

4.把果泥倒入锅中,小火加热,不停的搅拌

step5

5.加入白糖搅拌均匀

step6

6.煮沸后撇去浮沫,继续不停的搅拌

step7

7.煮至果泥变得粘稠

step8

8.倒入水淀粉,搅拌

step9

9.继续搅拌至果泥变得非常非常粘稠,勺子都快搅拌不动了

step10

10.倒入模具中,放入冰箱冷却

step11

11.2个多小时以后,山楂糕冷却定型,从模具中倒出

step12

12.切块即可享用

食谱秀微信.jpg

微信公众号搜索“食谱秀”或者“shipuxiu168”加关注,每天最新的美食教程让你一手全掌握。
←【微信扫描左图可直接关注】

小贴士  

©本菜谱的做法由 fnsitpgies 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08