酱爆圆白菜的做法
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酱爆圆白菜

酱爆圆白菜:是咸甜口,简单易学。 圆白菜的营养价值与大白菜相差无几,其中维生素C的含量还要高出大白菜。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 圆白菜

    300g
  • 木耳

    50g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 面酱

    适量
  • 酱油

    适量
  • 白糖

    适量
  • 味精

    适量
  • 葱姜

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.原材料:圆白菜、木耳。将木耳泡发好,用开水焯一下,圆白菜切3公分块备用。

step2

2.点火锅里放入油,油热加入葱姜爆香。

step3

3.放入圆白菜翻炒。

step4

4.再放入已经焯好水的木耳煸炒,调味,放入面酱(面酱已经过油的)、酱油、白糖,翻炒到圆白菜有一点塌,放入味精出锅。

step5

5.酱爆圆白菜就做好了。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:wgib7190 上传,更新时间: 2013-01-08