爆炒猪脆骨的做法
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爆炒猪脆骨

逛早市的时候,发现有卖熟的猪脆骨哟,很不容易遇的呢,嘿嘿,买一点回来炒着吃,很好吃的,脆脆的,嚼在嘴里特别的香哟!

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 脆骨

    400g
  • 青辣椒

    50g
  • 辅料:
  • 50ml
  • 5g
  • 5g
  • 适量
  • 味精

    适量
  • 老抽

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.猪脆骨切成寸段大小!

step2

2.青辣椒切成小块,蒜拍下蒜粒,姜切成丝!

step3

3.起锅,放油,爆香蒜(先放一点蒜)后,放入猪脆骨大火翻炒,加入适量老抽翻炒!

step4

4.老抽上色后,加入余下的蒜,姜,辣椒块,盐,大火翻炒几下,加味精,出锅,装盘!

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小贴士  

©本菜谱的做法由 mqfak6fm0b 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08