眉豆胡萝卜丝的做法
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眉豆胡萝卜丝

一般我很少买眉豆吃,觉得只有配肉吃才香。平时也只是买豆角。一次百度搜索扁豆,原来扁豆就是眉豆里面的豆。本人脾虚,医生建议吃扁豆,可我至今没买到。老公就给我买了好

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 眉豆

    200g
  • 胡萝卜

    半根
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 适量
  • 适量

操作步骤 反馈

step1

1.眉豆摘洗净后在清水泡5分钟以上。胡萝卜刮皮。

step2

2.然后眉豆沥干切丝。

step3

3.胡萝卜也切丝备用。

step4

4.热锅加入食用油爆香葱蒜,加入眉豆和胡萝卜丝翻炒。

step5

5.翻炒均匀加入适量生抽翻炒。

step6

6.然后加入精盐翻炒眉豆断生即可。加入鸡精调味。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 ZXOKathleen 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08