番茄九层塔烩猪肉的做法
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番茄九层塔烩猪肉

最近几乎每天做菜都有用到九层塔搭配各种不同的调料,就是少与番茄搭配。既然网上资料显示九层塔与番茄最配,那我就不妨一试,平常我喜欢用番茄配猪肉,这次在此基础上再加

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 番茄

    2个
  • 猪展肉

    400g
  • 辅料:
  • 橄榄油

    适量
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 十三香

    适量
  • 生粉

    适量
  • 蒜头

    适量
  • 九层塔

    适量
  • 白糖

    适量
  • 番茄酱

    适量
  • 胡椒粉

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.准备好食材:番茄、九层塔、猪展肉、蒜头。

step2

2.猪展肉切片用十三香、生抽、生粉橄榄油腌制、番茄切块、蒜头剁碎备用。

step3

3.烧热锅倒入适量橄榄油放入腌好的猪展肉,盖上锅盖。

step4

4.煎至变色。

step5

5.反转煎另一面。

step6

6.倒入番茄。

step7

7.加入番茄酱,调入适量盐、糖、胡椒粉。

step8

8.盖上锅盖焖片刻。

step9

9.加入九层塔。

step10

10.搅拌均匀即可熄火。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 ezra9053 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08