杂锦海鲜烩蘑菇的做法
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杂锦海鲜烩蘑菇

蘑菇搭配海鲜可以成为非常鲜美的菜肴,最近特别喜欢买这种杂锦海鲜,不会让你感觉太单调。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 杂锦海鲜

    250g
  • 蘑菇

    300g
  • 辅料:
  • 橄榄油

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 姜粒

    适量
  • 生粉

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.杂锦海鲜用少许盐、胡椒粉腌片刻备用。

step2

2.蘑菇一开四,用开水焯好备用。

step3

3.烧热锅倒入适量橄榄油将杂锦海鲜倒入大火炒片刻盛起。

step4

4.锅里再倒入少许橄榄油放入姜粒爆香。

step5

5.倒入焯过水的蘑菇大火翻炒。

step6

6.将杂锦海鲜倒入一起炒。

step7

7.调入少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可熄火上碟。

小贴士  

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