时蔬酿竹笙的做法
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时蔬酿竹笙

竹笙又名“竹菌”、“竹松”、“竹萼”、“竹笋菌“等,是中国名贵山珍。竹荪属生理碱性食品,能调节人体血酸及脂肪酸,对血管硬化、高血压、高血脂等中老年人常见病有显著

所需食材 繁体

操作步骤 反馈

step1

1.竹笙泡水5分钟左右。

step2

2.红萝卜丝、金针菇、芦笋都洗干净备用

step3

3.泡好的竹笙处理好

step4

4.泡在水里,酿入芦笋、金针菇、红萝卜丝

step5

5.酿好的竹笙

step6

6.水开后,放入锅里蒸5分钟后取出

step7

7.鲍汁加少许生粉和适量的水勾芡,

step8

8.芡汁淋在竹笙上即可

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小贴士  

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