蛋夹馍的做法
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蛋夹馍

早餐是我非常重视的,因此虽然很多时候都是差不多的东西,但是变换一下形式也是非常不错的,比如这个蛋夹馍,因为家里有人不爱吃肉,于是就把肉夹馍改成了蛋夹馍,也是很不

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 面粉

    250g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 酵母粉

    适量
  • 鸡蛋

    适量
  • 黄瓜

    适量
  • 豆瓣酱

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.首先用酵母粉和面,然后醒发至两倍大

step2

2.把醒好的面揉成长条

step3

3.揪成合适大小的剂子

step4

4.然后按压成小饼

step5

5.平底锅刷少许油,加入小饼

step6

6.烙至两面金黄就可以出锅了

step7

7.然后做荷包蛋

step8

8.把烙好的小发面饼从中间切开但不切断

step9

9.抹上豆瓣酱,放入荷包蛋

step10

10.然后摆上一些黄瓜片,然后就可以开吃了

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小贴士  

©本菜谱的做法由 dTwou3896 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08