卤鹅三件的做法
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卤鹅三件

其实就是卤的鹅头,鹅膀和鹅爪 一般这些卤的味道很棒,我们全家都爱吃,我没买卤汁,自己调制的味道也不错

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 鹅三件

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 五香粉

    适量
  • 料酒

    适量
  • 生抽

    适量
  • 老抽

    适量
  • 白糖

    适量
  • 八角

    适量
  • 姜片

    适量
  • 大葱

    适量
  • 香叶

    适量
  • 干白果

    适量
  • 干辣椒

    适量
  • 豆寇

    适量
  • 甘草

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.鹅三件洗净

step2

2.水半锅

step3

3.材料准备

step4

4.将卤料放入水中

step5

5.然后加入生抽,老抽,料酒,盐和白糖

step6

6.烧热后加入鹅三件

step7

7.然后撒入五香粉

step8

8.大火煮开,小火炖一个小时炖至肉熟烂即可

step9

9.捞出开吃

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小贴士  

©本菜谱的做法由 CatherineLa 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08