囟猪耳的做法
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囟猪耳

好象有近期特别喜欢吃囟水的东东,连做了好多,不过,还真的好吃

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 猪耳

    300g
  • 辅料:
  • 猪油

    适量
  • 适量
  • 五香粉

    适量
  • 蒜头

    适量
  • 辣椒

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.猪耳用开水焯,焯久点有点熟才好拔毛

step2

2.拿出来过冷水,把猪毛拔干净

step3

3.蒜头和辣椒

step4

4.五香粉

step5

5.老囟水

step6

6.热锅下猪油把冰糖放进去煮一会

step7

7.下蒜头和辣椒再水

step8

8.煮到滚

step9

9.放入老囟水

step10

10.把猪耳放进锅里

step11

11.盖盖囟四十分钟

step12

12.拿出来装好放凉

step13

13.切好上碟,好好吃的猪耳出来了

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小贴士  

©本菜谱的做法由 xgh0628440 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08