五味卤豆的做法
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五味卤豆

原本平凡无奇的五种食材,搭配在一起,色彩十分丰富诱人,营养美味,更多的是增添了很多健康元素。 聚餐中,人们们会最爱吃这道花花绿绿、鲜香绵软的小凉菜。 五味卤豆让

所需食材 繁体

操作步骤 反馈

step1

1.干蚕豆、黄豆、花生分别清洗干净,加水浸泡,蚕豆浸泡24 小时,花生、黄豆浸泡12 小时

step2

2.黑玉米、黄玉米切段,豌豆剥出粒

step3

3.大火烧开锅中的水,放入泡过的蚕豆、黄豆、花生,煮开,关火再次浸泡15 分钟

step4

4.将花椒、八角、干辣椒和盐放入锅中,放入适量清水,用大火烧沸后转小火煮制5分钟

step5

5.放入煮过的蚕豆、黄豆、花生,

step6

6.再放入黑玉米、黄玉米

step7

7.放入豌豆粒,转大火再次烧沸后,再用小火煮制30分钟,最后连汤一起倒入盆中,用原汤浸泡放凉即可

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小贴士  

©本菜谱的做法由 shdc8317 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08