葱爆卤猪皮的做法
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葱爆卤猪皮

猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。以猪皮为原料加工成的皮花肉、皮冻、火腿等肉制品,不但韧性好,色、香、味、口感俱佳,而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 猪皮

    300g
  • 大葱

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 生抽

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.卤好的猪皮,切片,大葱,切段。备用。

step2

2.大蒜,爆香锅后,再把卤好的猪皮片,倒入翻炒一下。

step3

3.再把切好的大葱,倒入,快速的翻炒一下。

step4

4.出锅前,倒入些少许生抽,即可。

step5

5.香溢QQ的葱爆卤猪皮,就OK出锅了。

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小贴士  

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