山楂糕的做法
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山楂糕

朋友给了很多山楂,不知道怎么吃,就上网查了很多人做山楂糕,今天自己也试试,做出来的很好吃

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 山楂

    600g
  • 辅料:
  • 适量
  • 白糖

    300g
  • 冰糖

    300g
  • 柠檬

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.将山楂切开,去核

step2

2.洗净后放入锅中,加水

step3

3.滴入柠檬汁,中火将山楂煮熟

step4

4.山楂倒入孔细密的漏筛

step5

5.用铲子按压,让果泥漏下去。中途要不断加入煮山楂的水稀释再按压

step6

6.得到一盆这样细腻的果酱

step7

7.加入冰糖和白糖,开始熬制

step8

8.开始熬制,要不停的搅拌哦

step9

9.倒入抹了油的容器,最好是玉米油,因为玉米油没有味道。 等到彻底凉透了,就好咯

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小贴士  

©本菜谱的做法由 ujuabjjget 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08