炸猪肉丸的做法
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炸猪肉丸

春节,家家户户都是团团圆圆,热热闹闹的。而丸子形状圆圆取其谐音,有非常好的寓意,也是我们家年夜菜之一,它的制作方法简单,不像热菜,做好后怕凉,炸好的肉丸子隔两小

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 猪肉

    400g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量

操作步骤 反馈

step1

1.猪肉绞碎,放入姜沫,盐

step2

2.加入鸡蛋,适量生粉

step3

3.加入葱花

step4

4.适量香油,搅拌均匀

step5

5.锅里倒入食用油,烧热

step6

6.猪肉用勺子舀成圆形,下油锅炸

step7

7.中火炸

step8

8.炸至两面金黄即可。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 SeanHenson 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08