香炸海虾的做法
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香炸海虾

这一段禽流感闹的,不敢多吃肉了,但对于孩子来说,正在长身体的时候,那就多吃一些鱼虾吧。昨天去超市看到海虾很新鲜,不过,今年的虾一直也不便宜,26块一斤,让服务员

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 海虾

    400g
  • 辅料:
  • 椒盐

    适量
  • 适量
  • 五香粉

    适量
  • 辣椒粉

    适量
  • 料酒

    适量
  • 孜然粉

    适量
  • 食用油

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 葱花

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.海虾去头,清洗干净。

step2

2.挨个去掉虾线。

step3

3.椒盐两勺头。食用油一勺头。

step4

4.加入蒜末,姜丝,五香粉,辣椒粉。

step5

5.加上孜然粉,搅匀腌一至两小时入味。

step6

6.虾腌好后,空气炸锅180度预热4分钟。

step7

7.腌的时候也放油,所以炸篮不用刷油,直接摆上,儿子着急吃,放多了费时间,就分两锅做的。先做好一锅让他吃着,放好虾,空气炸锅180度10分钟。

step8

8.闻着香味,炸至6分钟时,打开看了一下,因为没有互相压着,放的虾少,所以也不用给虾翻面。

step9

9.时间到,香脆,鲜嫩的烤虾出锅。

step10

10.盛盘撒上香葱叶,即简单,又省事美味的,香炸海虾就做好了,让孩子吃很有营养的啊。并且香脆开胃。

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小贴士  

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