炸银鳕鱼的做法
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炸银鳕鱼

女儿喜欢做菜,虽然十岁,不过有时候做的东西还挺好吃,就是慢吞吞的。周五晚,女儿就说我们去逛下超市吧,我要请外公外婆吃饭。我说你先把你想做的菜试验一下吧,要不然到

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 鳕鱼

    400g
  • 辅料:
  • 鸡蛋清

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 料酒

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.将银鳕鱼切大块。

step2

2.用鸡蛋清、盐、葱段、姜、料酒稍腌一下。

step3

3.拍上生粉入油锅炸熟。

step4

4.行了。

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小贴士  

更新时间: 2013-01-08