麻辣五香豆干的做法
JewellOconn6491浏览

麻辣五香豆干

豆腐干是豆腐的再加工制品,咸香爽口,硬中带韧,久放不坏。豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 豆腐干

    400g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 红辣椒

    适量
  • 老抽

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 花生米

    适量
  • 花椒粉

    适量
  • 香菜

    适量
  • 鸡精

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.豆腐干切三角块

step2

2.准备适量花生米

step3

3.红辣椒、葱、香菜切小段

step4

4.锅中倒油,放花生米小火炒香

step5

5.炒好的花生米沥干油分,捣碎

step6

6.锅中加油,倒入辣椒、葱花炒香

step7

7.倒入豆腐干

step8

8.再倒入适量老抽、花椒粉翻炒均匀

step9

9.加入蒜末

step10

10.再倒入炒好的花生碎、盐翻炒

step11

11.加入香菜

step12

12.翻炒均匀,关火,加鸡精拌匀盛出即可

食谱秀微信.jpg

微信公众号搜索“食谱秀”或者“shipuxiu168”加关注,每天最新的美食教程让你一手全掌握。
←【微信扫描左图可直接关注】

小贴士  

©本菜谱的做法由 JewellOconn 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08