响油鳝丝的做法
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响油鳝丝

响油鳝丝,我自己喜欢吃的一道菜,里面会放点白胡椒粉,去腥增鲜,很鲜很美味。鳝丝要活杀的才够新鲜,口味才会好。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 鳝丝

    400g
  • 大蒜

    50g
  • 50g
  • 辅料:
  • 适量
  • 白胡椒粉

    适量
  • 酱油

    适量
  • 料酒

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.菜场活杀的鳝丝

step2

2.鳝丝去骨去肠子,洗净,切小段,备用

step3

3.起油锅,放入大蒜爆香

step4

4.把鳝丝放入炒

step5

5.放入酱油,料酒,白胡椒粉

step6

6.最后放入葱花,等待出锅

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小贴士  

©本菜谱的做法由 vonwlgsch 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08