香辣鲮鱼炒苦瓜的做法
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香辣鲮鱼炒苦瓜

苦瓜又称凉瓜,有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效。夏秋之交气候多变,人们也容易上火。所谓“无火不生风”,说的是若是身体平和,自然不容易感冒伤风。所以

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 豆豉鲮鱼罐头

    1/2罐
  • 苦瓜

    600g
  • 辅料:
  • 辣椒

    适量
  • 适量

操作步骤 反馈

step1

1.辣椒切丁入锅煸一下

step2

2.加入豆豉鲮鱼和糖炒匀

step3

3.苦瓜洗净切片

step4

4.苦瓜入锅快速翻炒

step5

5.加入步骤2中做好的豆豉鲮鱼炒辣椒

step6

6.翻炒均匀出锅

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小贴士  

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