瑶柱虾米萝卜汤的做法
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瑶柱虾米萝卜汤

瑶柱,俗称干贝、干瑶柱、江珧柱、马甲柱、玉珧柱、蜜丁、江瑶柱等,实际是多种贝类闭壳肌干制品的总称。萝卜,根茎类蔬菜,又名莱菔、水萝卜,根肉质,长圆形、球形或圆锥

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 萝卜

    200g
  • 鱼腐

    50g
  • 瑶柱

    20g
  • 虾米

    20g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 姜片

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.准备好材料:萝卜,鱼腐,瑶柱,虾米。

step2

2.锅里放油,爆香瑶柱,虾米。

step3

3.加水煮半个钟,再放萝卜。

step4

4.等萝卜煮嫩,放鱼腐进去煮多5分钟。

step5

5.上碟。完美的上碟。

小贴士  

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