蒜香萝卜土豆烧肉的做法
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蒜香萝卜土豆烧肉

自己胡乱搭配的一道菜,没想到味道很棒,特别是加入了大蒜,土豆和萝卜吸足了肉的香味,吃起来香香的,糯糯的。汤汁浇米饭也很棒!

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 里脊

    200g
  • 中等土豆

    3个
  • 胡萝卜

    2根
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 大蒜

    几瓣
  • 料酒

    5ml
  • 生抽

    5ml
  • 甜面酱

    6g

操作步骤 反馈

step1

1.准备好材料。

step2

2.土豆和胡萝卜去皮。

step3

3.分别切成滚到块。

step4

4.大蒜去皮待用。

step5

5.锅中放适量的油,放入肉炒出香味。

step6

6.放入料酒,翻炒均匀。

step7

7.放入生抽。

step8

8.再放入甜面酱。

step9

9.加适量热水,炖一会肉。

step10

10.放入土豆和萝卜。

step11

11.再放入大蒜。

step12

12.翻炒均匀后盖锅盖。

step13

13.小火炖至土豆软烂加盐调味即可出锅。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 huvq9916 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08