鱼皮饺包蛋煮肠粉的做法
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鱼皮饺包蛋煮肠粉

简单快捷的一份营养分早餐...

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 鱼皮饺

    10个
  • 鸡蛋

    1个
  • 上海青

    1颗
  • 肠粉

    1条
  • 辅料:
  • 2片
  • 1根
  • 适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 鲍鱼汁

    1勺

操作步骤 反馈

step1

1.鱼饺10个,葱切花,姜切末,鸡蛋一个备用。

step2

2.肠粉除切段,上海青切瓣清洗干净备用。

step3

3.锅里水开后放入鱼皮饺煮一分钟,加入适量的油,转中小火打入鸡蛋。

step4

4.待鸡蛋略煮定形时放入青菜和肠粉,略煮断生,调入鲍鱼汁,胡椒粉,盐,撒上葱花即可。

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小贴士  

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