糖醋狮子头的做法
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糖醋狮子头

上次炸的狮子头没吃完,冷冻着了,今天老公说想喝点就,我就想着一个菜不行,就做几个吧,然后想到做个糖醋狮子头,没想到挺好吃呢,这里跟大家分享一下哦(原谅我做的是扁

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 狮子头

    7个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 半勺
  • 适量
  • 大蒜

    六瓣
  • 老抽

    少许
  • 味精

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.蒜切末

step2

2.准备好狮子头

step3

3.热锅放油小火,放入蒜末炒出蒜香味

step4

4.倒点老抽放入狮子头,

step5

5.翻炒,轻点哦

step6

6.炒两分钟后添清水

step7

7.放一点点盐,狮子头本身就是咸的,如果口味淡的可以忽略这一步

step8

8.放半勺糖

step9

9.放一勺醋煮一分钟

step10

10.放入水淀粉

step11

11.大火收汁,到粘稠就可以出锅了

step12

12.不错吧很好吃哦

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小贴士  

更新时间: 2013-01-08