九层塔海鲜煲的做法
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九层塔海鲜煲

今天是2012年12月21日了。呵呵,还能正常上网,人们照常工作,我还准备了今年的圣诞大餐的食材,不过,自己也好好的犒劳自己,于是,也买了一些海鲜食材回来用九层

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 蓝壳蟹

    500g
  • 去头大

    100g
  • 花蛤

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 辣椒干

    适量
  • 九层塔

    适量
  • 蒜米

    适量
  • 罐装鸡汤

    1罐

操作步骤 反馈

step1

1.准备:辣椒,姜,九层塔,

step2

2.食材:文蛤,去头大虾,蓝壳蟹

step3

3.瓦锅热油放入放入蒜米,姜和辣椒爆香。

step4

4.准备罐装鸡汤。

step5

5.将所有海鲜放入爆香辣椒的锅里,倒入鸡汤大火烧开。

step6

6.在瓦锅里的食材都煮熟了放入九层塔加适量的盐再煮几分钟即可。

step7

7.九层塔有一种特别的香味,还具有杀菌,促进血液循环的药理作用,加了九层塔使得这款海鲜煲更具芳香健胃。非常美味鲜香。

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小贴士  

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