香芹炒菱角的做法
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香芹炒菱角

夏天到了,又到了菱角大上市的季节。菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、脂肪及多种维生素,如维生素B1、B2、C、胡萝卜素及钙、磷、铁等元素。菱角解内热,老年人常

所需食材 繁体

操作步骤 反馈

step1

1.准备菱角

step2

2.芹菜洗净,切小段

step3

3.胡萝卜洗净,切丝

step4

4.准备枸杞

step5

5.锅里放水,烧开,下入菱角,焯5分钟

step6

6.热锅冷油,放入胡萝卜丝

step7

7.放入芹菜,翻炒2分钟

step8

8.放入焯好的菱角

step9

9.放盐,鸡精,翻炒均匀

step10

10.放入枸杞,起锅

小贴士  

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