润肺靓汤-西洋菜煲猪骨汤的做法
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润肺靓汤-西洋菜煲猪骨汤

西洋菜具有清燥润肺、化痰止咳、利尿等功效,广东人喜欢用它来煮老火汤。现在西洋菜大量上市,这个季节的西洋菜正好吃。而且,秋天我们这里比较干燥,用西洋菜来煮老火汤非

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 猪筒骨

    600g
  • 西洋菜

    500g
  • 胡萝卜

    300g
  • 玉米

    150g
  • 辅料:
  • 蜜枣

    4个
  • 适量

操作步骤 反馈

step1

1.猪骨买的时候让档主切大块,回来洗净。

step2

2.西洋菜,胡萝卜洗净,将胡萝卜和甜玉米切大块。

step3

3.锅里加水,加入猪骨烧开,撇去浮沫。

step4

4.再将所有材料入锅烧开,文火炖2小时。

step5

5.炖好后加点盐调味就可以了。

step6

6.很清甜的一个汤。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 janewongll 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08