生鲜榨菜炒驴肉的做法
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生鲜榨菜炒驴肉

生鲜榨菜炒驴肉,试做的一道菜肴。觉的驴肉炖汤或红烧,干煸更入味。生鲜榨菜炒驴肉没有想象的好吃,凑合凑合吧。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 驴肉

    350g
  • 榨菜

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 酱油

    适量
  • 辣椒

    适量
  • 味精

    适量
  • 十三香

    适量
  • 料酒

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.鲜榨菜,

step2

2.去皮,

step3

3.炖好的驴肉,榨菜少许切片,再切点辣椒。

step4

4.先炒驴肉炒匀,

step5

5.放盐,淋点料酒炒匀,

step6

6.再淋上酱油,

step7

7.翻炒均匀,

step8

8.放进鲜榨菜片,

step9

9.炒匀,

step10

10.再放进辣椒,

step11

11.将榨菜炒熟,

step12

12.放进味精和十三香,

step13

13.炒匀装盘。

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小贴士  

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