花肉炒四季豆干的做法
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花肉炒四季豆干

不知道为什么要晒四季豆干?太丰收了一下吃不完?不知道呢,朋友送了些四季豆干,用五花肉炒炒,居然口感不赖,带着肉香 晒干的四季豆有点嚼劲

所需食材 繁体

操作步骤 反馈

step1

1.五花肉,四季豆干 调料:盐,生抽

step2

2.四季豆干先用清水泡软些

step3

3.洗净抓干水的四季豆干

step4

4.五花肉切薄薄片

step5

5.热锅放五花肉煎煸 少量的盐 煸出的五花肉更好吃更香

step6

6.将五花肉煸出油来(这样就可以不另外放油了) 下四季豆干一起翻炒

step7

7.炒差不多放盐调味,放少量的水,盖上锅盖焖煮片刻

step8

8.出锅前放少量的生抽继续翻炒均匀出锅

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小贴士  

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