鸡腿菇炒肉的做法
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鸡腿菇炒肉

鸡腿菇是一种药用菌。味甘滑性平,有益脾胃、清心安神、治痔等功效。经常食用有助消化、增加食欲和治疗痔疮的作用,还含有治疗糖尿病的有效成份。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 鸡腿菇

    250g
  • 猪肉

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 酱油

    适量
  • 料酒

    适量
  • 淀粉

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.准备鸡腿菇

step2

2.清洗,掰成小块

step3

3.肉片用料酒、水淀粉上浆

step4

4.锅烧热,倒油,葱炝锅,放入肉片、酱油煸炒

step5

5.放鸡腿菇

step6

6.加适量的清水

step7

7.熟后加盐,搅拌均匀即可

小贴士  

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