西米玉米片糊——香甜可口的做法
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西米玉米片糊——香甜可口

有时候吃东西不是因为饿,而是嘴无聊,哈哈。我就最典型的人物。晚上下班回来,实在是闲的很,想到轮到我洗澡还有一会呢。看着我的那些五谷杂粮,然后就琢磨出这玩意了。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 玉米

    30g
  • 西米

    50g
  • 辅料:
  • 玉米淀粉

    适量
  • 冰糖

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.玉米片+小西米+冰糖,其实我没有电子称,所有食材的重量只是大约估的。就是看情况。吃多少用多少。但是这碗糊糊最好稀一点比较好。

step2

2.玉米片稍微过水冲一下。外面毕竟是裸露着卖的。

step3

3.玉米片先煮。加足够的水。加小块冰糖

step4

4.用电磁炉,先烧水,沸腾。

step5

5.沸腾后加入小西米,煮约7分钟(我看着时间的)

step6

6.煮至半透明,中间有小白心,然后再凉水下冲一下,为的是更Q.

step7

7.然后再加水煮至半透明

step8

8.煮玉米片沸腾的时候要看住,会冒出来的。煮至图中颜色就差不多了。玉米片很容易熟的。大家可根据自己的喜好调整煮的时间。

step9

9.玉米淀粉加水搅拌一下。倒入沸腾的玉米片中。轻搅即可。

step10

10.西米煮至透明,冲凉即可。

step11

11.倒入玉米片糊中搅拌即可。

step12

12.吃的时候可冷食也可热食。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 guyb8805 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08