麻辣土豆条的做法
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麻辣土豆条

我家那位特别喜欢吃土豆,所以就试试这个方法做土豆会不会好吃,果真味道很好,爱吃辣的同志们估计会很喜欢这个味道,希望你们喜欢~~

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 土豆

    4个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 蚝油

    适量
  • 适量
  • 辣椒

    适量
  • 鱼腥草

    适量
  • 小葱

    适量
  • 香菜

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.土豆削皮洗净。

step2

2.切成条状~

step3

3.锅里热油。

step4

4.待油热开始炸土豆。

step5

5.炸土豆时,准备配料,将蒜放入容器里捣碎,或用菜刀拍碎再切细。

step6

6.将捣碎的蒜泥放入碗里,加入白芝麻,辣椒面,和一点点耗油。

step7

7.小米辣,葱,香菜,鱼腥草切碎。

step8

8.土豆炸至金黄,沥有捞出碗里。

step9

9.利用油锅里的热油倒入刚才准备的配料里,使其炸熟,味道会更香。

step10

10.所有料放入碗里,加入一点麻辣酱或是豆瓣酱也行,注意适量就行,不然会太咸,加入点点鸡精,然后搅拌均匀就可以了。

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小贴士  

更新时间: 2013-01-08