枣泥酥的做法
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枣泥酥

前些天做了枣泥馅,今天先拿来做个枣泥酥,味道还不错呢,关键是这个馅做得好,呵呵。大家有空可以试下咯。

所需食材 繁体

操作步骤 反馈

step1

1.准备材料

step2

2.将面粉和切成丁的黄油混合好

step3

3.加入白糖

step4

4.加入适量的水揉成面团,盖盖醒10分钟

step5

5.案板上撒一点面粉,放入面团按平

step6

6.用擀面棍将面团擀长

step7

7.将三分之一处折起至中间

step8

8.另三分之一处也折起至中间

step9

9.再用擀面棍擀长,如此重复3-4遍

step10

10.最后将面团擀成一个大面片

step11

11.用刀将面团切成5厘米左右的正方形

step12

12.上面放枣泥馅

step13

13.将面片卷起,接口处向下

step14

14.全部做好后

step15

15.刷鸡蛋液

step16

16.撒芝麻,烤箱预热后,180度25-30分钟,上色即可

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小贴士  

更新时间: 2013-01-08