鸡刨豆腐的做法
t073491117625浏览

鸡刨豆腐

【鸡刨豆腐】这道菜与鸡没有任何牵连,即使加了一个鸡蛋,也是为了调味,完全可以不加。之所以叫作【鸡刨豆腐】,就是因为整整齐齐的一块豆腐,做成菜肴之后,“面目全非”

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 豆腐

    400g
  • 鸡蛋

    1个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 味精

    适量
  • 适量

操作步骤 反馈

step1

1.豆腐、鸡蛋、葱花。

step2

2.起锅热油,爆香葱花。

step3

3.放入豆腐。

step4

4.用勺子将其“刨”碎。

step5

5.打入一个鸡蛋。

step6

6.反复翻炒,使鸡蛋均匀附在豆腐上。

step7

7.加盐、味精调味,即可关火。

step8

8.出锅装盘。

食谱秀微信.jpg

微信公众号搜索“食谱秀”或者“shipuxiu168”加关注,每天最新的美食教程让你一手全掌握。
←【微信扫描左图可直接关注】

小贴士  

©本菜谱的做法由 t0734911 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08