香菇豆腐金针汤的做法
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香菇豆腐金针汤

这道香菇豆腐金针汤材料特别的丰富,是我们家乡很营养的一道孕妇产后“月子汤”。里面包含了豆腐、香菇、海砺干、黄花菜、猪肉等,经过煲煮后,香菇、海砺干、黄花菜被充分

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 豆腐

    500g
  • 猪肉

    500g
  • 香菇

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 海砺干

    适量
  • 黄花菜

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.将豆腐用手掰成小块,黄花菜泡发备用

step2

2.将香菇干和海砺干泡发备用

step3

3.将猪肉切成均匀大小的小块

step4

4.油锅烧热后,放入蒜炒香

step5

5.放入泡发的香菇干和海砺干翻炒

step6

6.加入适量的水煮

step7

7.待水沸腾后,加入猪肉

step8

8.依次放入泡发的黄花菜

step9

9.再依次放入豆腐

step10

10.所有材料放入锅中后,放入适量的盐

step11

11.水沸腾后,盖上盖子小火炖30分钟即可

step12

12.大功告成

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小贴士  

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